位在中壢區中美路上的【福德涼麵】,是最近中壢排隊美食的新秀
雖然只是一個小小的攤子,內用座位甚少,依然吸引許多民眾前來嘗鮮
除了點菜單之外,攤位上的手繪海報、涼麵圖案,涼麵種類讓客人一目了然
不管是涼麵,還是配料,不論是內用還是外帶
老闆真是佛心來的,份量十足,真的是第一次吃涼麵吃到好飽呀!
看吧!完全沒在客氣,給的有夠阿莎力的啦!
昨天到攤子內用時,隔壁桌的客人一直說好多、好飽
除了大份量之外,口味的選擇也是很特別的
除了常見的原味和辣味外,還有榨菜肉絲、炸醬可以選擇
聽說,還有客人自創,菜單上沒有的『隱藏版口味』
【福德涼麵】的麻醬口味較為清淡,吃完不會覺得嘴巴味道重
麵條吃起來也不會油膩,搭配新鮮的小黃瓜絲和胡蘿蔔絲,吃起來很清爽
而且麵條絕不過夜,每天都是老闆一早現燙的唷!
每次都是"外帶"原味涼麵,這次特別嚐試炸醬涼麵
一樣,炸醬的量也沒少給,滿滿的料,而且還加了一顆皮蛋呢!
這炸醬真是合我的胃,配料裡的豆干很好吃,很夠味
至於皮蛋,很特別的料理方式
聽老闆娘說,製作皮蛋的手續繁多,所以準備的數量較少
可算是限量版的,不是想吃就吃得到唷!
因為剛開不久,現在有在做一些活動,購買時可以看看攤位上的資訊
在現場內用,真的能感受到他們的忙碌
老闆和小老闆不斷地在後面備料
老闆娘站在前線,又是打包、又是接電話的,一刻都閒不下來呢!
因為是排隊美食,經常早早賣完讓客人撲了空
建議想嚐鮮的朋友們,可以先打通電話過去,順便訂餐
或是加入【福德涼麵】的臉書粉絲團,關注一下,才不會想吃卻吃不到
還有,現在湯品的部分還未開賣,所以就先嚐嚐涼麵吧!
~ 尖峰時刻,現場購買的朋友們請耐心等候 ~
【 福 德 涼 麵 】
地 址:桃園市中壢區中美路二段86號 (全聯對面)
電 話:0968-285-886
營業時間:11點 ~ 19點 (賣完為止)
※ 請認明,是中壢市中美路的【福德涼麵】
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